Radieschensalat mit Apfel – Bestes einfaches Rezept
Ein erfrischender Radieschensalat mit Apfel, ideal als Beilage oder leichtes Hauptgericht.
- Prep Time: 10 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Portionen 1x
- Category: Salate
- Method: Rohkost
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Radieschen
- 1 Apfel
- 1 EL Zitronensaft
- 2 EL Olivenöl
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
- 1 TL Honig (optional)
Instructions
- Radieschen und Apfel waschen und in dünne Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel Zitronensaft, Olivenöl, Salz, Pfeffer und Honig vermischen.
- Die Radieschen- und Apfelscheiben hinzufügen und gut vermengen.
- Den Salat für ca. 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen.
- Servieren und genießen!
Notes
- Der Salat kann leicht variiert werden, z.B. mit Nüssen für zusätzlichen Crunch.
- Ideal für Picknicks oder als leichte Beilage.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 120
- Sugar: 5 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 3 g
- Protein: 2 g
- Cholesterol: 0 mg
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