Rosmarinkartoffeln vom Grill – Bestes Rezept
Perfekt gewürzte Rosmarinkartoffeln, die im Grill zubereitet werden und ideal als Beilage für jede Grillparty sind.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 40 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Beilagen
- Method: Grillen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 1 kg festkochende Kartoffeln
- 3 EL Olivenöl
- 2 TL getrockneter Rosmarin
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 Knoblauchzehen
Instructions
- Die Kartoffeln gründlich waschen und in gleichmäßige Spalten schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Rosmarin, Salz, Pfeffer und gepressten Knoblauch vermengen.
- Die Kartoffeln hinzufügen und gut mit der Marinade vermischen.
- Die Kartoffeln in Alufolie wickeln und auf den Grill legen.
- Etwa 30-40 Minuten grillen, bis sie weich und leicht gebräunt sind.
Notes
- Die Kartoffeln können auch mit frischem Rosmarin anstelle von getrocknetem zubereitet werden.
- Servieren Sie die Kartoffeln mit einem Dip oder als Beilage zu Fleischgerichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 150
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 3 g
- Cholesterol: 0 mg
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