Saftige Low Carb Joghurt Knoblauch Hähnchenkeulen
Saftige und aromatische Hähnchenkeulen, mariniert in Joghurt und Knoblauch für ein köstliches Low Carb Erlebnis.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 55 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Low Carb
Ingredients
Scale
- 4 Hähnchenkeulen
- 250 g Joghurt
- 4 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
Instructions
- Hähnchenkeulen mit Joghurt, zerdrücktem Knoblauch, Olivenöl, Paprikapulver, Salz und Pfeffer marinieren.
- Für mindestens 2 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
- Den Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die marinierten Hähnchenkeulen auf ein Backblech legen und im Ofen etwa 40-45 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
- Vor dem Servieren einige Minuten ruhen lassen.
Notes
- Diese Hähnchenkeulen können auch auf dem Grill zubereitet werden.
- Servieren Sie sie mit einem frischen Salat für eine komplette Mahlzeit.
Nutrition
- Serving Size: 1 Hähnchenkeule
- Calories: 300
- Sugar: 5 g
- Sodium: 600 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 15 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 8 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 25 g
- Cholesterol: 80 mg