Schichtdessert mit Erdbeeren Rezept einfach & cremig
Ein einfaches und cremiges Schichtdessert mit Erdbeeren, ideal für heiße Tage und besondere Anlässe.
- Prep Time: 30 Minuten
- Total Time: 2 Stunden 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Desserts
- Method: Schichten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Erdbeeren
- 250 g Mascarpone
- 200 ml Sahne
- 100 g Zucker
- 1 Packung Vanillezucker
- 10 Löffelbiskuits
Instructions
- Die Erdbeeren waschen und in Scheiben schneiden.
- In einer Schüssel die Mascarpone mit Zucker und Vanillezucker verrühren.
- Die Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Mascarpone-Mischung heben.
- Eine Schicht Löffelbiskuits in eine Glasschale legen.
- Darauf eine Schicht der Mascarpone-Creme geben, gefolgt von einer Schicht Erdbeeren.
- Den Vorgang wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind, mit Erdbeeren abschließen.
- Das Dessert für mindestens 2 Stunden kaltstellen.
Notes
- Das Dessert kann gut einen Tag im Voraus zubereitet werden.
- Für mehr Geschmack können einige Erdbeeren püriert werden und zwischen den Schichten verteilt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 30 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 10 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 5 g
- Cholesterol: 50 mg
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