Schnelle Geflügelsalat-Stulle
Ein schneller und einfacher Geflügelsalat als Belag für ein leckeres Sandwich.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 2 Sandwiches 1x
- Category: Snacks
- Method: Kalt
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 200 g Geflügelfleisch, gekocht und gewürfelt
- 100 g Mayonnaise
- 50 g Joghurt
- 1 Apfel, gewürfelt
- 2 Esslöffel Petersilie, gehackt
- 1 Zwiebel, fein gehackt
- 1 Teelöffel Senf
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 4 Scheiben Brot
Instructions
- In einer Schüssel das Geflügelfleisch mit Mayonnaise, Joghurt, Apfel, Petersilie, Zwiebel und Senf gut vermengen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Die Mischung auf die Brotscheiben verteilen.
- Das Sandwich nach Wunsch garnieren und servieren.
Notes
- Sie können den Salat auch mit anderen Zutaten wie Trauben oder Nüssen variieren.
- Für mehr Würze können Sie etwas Curry in die Masse geben.
Nutrition
- Serving Size: 1 Sandwich
- Calories: 400
- Sugar: 5 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 30 g
- Saturated Fat: 5 g
- Unsaturated Fat: 20 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 15 g
- Cholesterol: 60 mg
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