Schnelles Pfannenbrot ohne Hefe – Einfach und schnell gemacht
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Ein einfaches und schnelles Rezept für Pfannenbrot, das ohne Hefe zubereitet wird.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 20 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Brot
- Method: Pfannenrezept
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 300 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
- 2 EL Öl
- 150 ml Wasser
- Mehl, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Das Öl und das Wasser hinzufügen und zu einem geschmeidigen Teig kneten.
- Den Teig in Portionen teilen und dünn ausrollen.
- Eine Pfanne erhitzen und die Fladen ohne Fett von beiden Seiten goldbraun backen.
- Das Pfannenbrot warm servieren.
Notes
- Das Brot kann nach Belieben mit Kräutern oder Gewürzen verfeinert werden.
- Ideal für schnelle Snacks oder als Beilage zu Gerichten.
Nutrition
- Serving Size: 1 Fladen
- Calories: 200
- Sugar: 0 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 34 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg