Stockbrot selber machen
Ein einfaches und leckeres Rezept für selbstgemachtes Stockbrot, ideal für das Lagerfeuer oder Grillen.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 15 Minuten
- Total Time: 1 Stunde 30 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Backen
- Method: Backen über Feuer
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 500 g Mehl
- 1 Päckchen Trockenhefe
- 1 TL Salz
- 300 ml Wasser
- 1 EL Olivenöl
Instructions
- Mehl, Trockenhefe und Salz in einer Schüssel vermischen.
- Wasser und Olivenöl hinzufügen und zu einem glatten Teig verkneten.
- Den Teig abgedeckt an einem warmen Ort 1 Stunde gehen lassen.
- Teig in Portionen teilen und um Stocke wickeln.
- Stockbrot über dem Feuer backen, bis es goldbraun ist.
Notes
- Ideal für Kinder und Grillabende.
- Kann nach Belieben gewürzt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 200
- Sugar: 1 g
- Sodium: 300 mg
- Fat: 5 g
- Saturated Fat: 0.5 g
- Unsaturated Fat: 2 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 35 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 6 g
- Cholesterol: 0 mg
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