Super saftiger Nusskuchen mit Grieß – einfach, aromatisch und gelingsicher
Einfacher und aromatischer Nusskuchen, der durch den Grieß besonders saftig wird.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 45 Minuten
- Total Time: 1 Stunde
- Yield: 12 Portionen 1x
- Category: Kuchen
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g gemahlene Nüsse
- 150 g Grieß
- 250 g Zucker
- 200 g Butter
- 4 Eier
- 1 TL Backpulver
- 1 Paket Vanillezucker
- 1 Prise Salz
- 200 ml Milch
Instructions
- Den Ofen auf 180 Grad vorheizen.
- Butter und Zucker cremig rühren.
- Eier einzeln unterrühren.
- Die Nüsse, den Grieß, das Backpulver, Vanillezucker und Salz vermengen.
- Die Mischung in den Teig einarbeiten.
- Milch zugeben und gut vermischen.
- Den Teig in eine gefettete Form geben.
- Ca. 45 Minuten backen.
- Nach dem Backen auskühlen lassen und servieren.
Notes
- Der Kuchen bleibt auch einige Tage frisch.
- Gut geeignet für Feste und Feiern.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück
- Calories: 250
- Sugar: 15 g
- Sodium: 200 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 8 g
- Unsaturated Fat: 5 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 60 mg
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