Süße Häschen aus Quark-Öl-Teig: Einfaches Rezept für Ostern
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Ein einfaches Rezept für süße Häschen aus Quark-Öl-Teig, perfekt für Ostern.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Total Time: 50 Minuten
- Yield: 12 Häschen 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
- 250 g Quark
- 100 ml Öl
- 100 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- 400 g Mehl
- 1 Ei
- 1 Prise Salz
- Backpapier
- Quark, Öl, Zucker und Vanillezucker in einer Schüssel vermischen.
- Mehl, Backpulver und Salz hinzufügen und gut verrühren.
- Ein Ei hinzufügen und den Teig kneten, bis eine homogene Masse entsteht.
- Den Teig für 30 Minuten kalt stellen.
- Teig ausrollen und Häschenformen ausstechen.
- Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C 15-20 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Wunsch dekorieren.
Notes
- Teig kann auch mit Schokolade dekoriert werden.
- Die Häschen können mit Puderzucker bestäubt werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Häschen
- Calories: 150
- Sugar: 10 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 8 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 7 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 20 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 20 mg