Diese süßen Spiegeleier Tartelettes sind das perfekte Rezept für Ostern. Sie sind nicht nur köstlich, sondern auch ein echter Hingucker auf jedem Ostertisch.
Author:Michael Kuche
Prep Time:30 Minuten
Cook Time:20 Minuten
Total Time:50 Minuten
Yield:12 Tartelettes 1x
Category:Dessert
Method:backen
Cuisine:deutsch
Diet:vegetarisch
Ingredients
Scale
200 g Butter
300 g Mehl
100 g Zucker
2 Eier
100 g Puddingpulver
300 ml Milch
100 g weiße Schokolade
Gelbe Lebensmittelfarbe
Schokostreusel zur Dekoration
Instructions
Die Butter schmelzen und mit Zucker und Eiern verrühren.
Das Mehl hinzufügen und zu einem Teig kneten.
Die Tartelettes ausstechen und in die Förmchen legen.
Den Pudding nach Anleitung zubereiten und abkühlen lassen.
Die weiße Schokolade schmelzen und mit gelber Lebensmittelfarbe vermengen.
Die Puddingmasse auf die Tartelettes geben und mit der Schokolade dekorieren.
Mit Schokostreuseln garnieren und servieren.
Notes
Die Tartelettes lassen sich gut vorbereiten und können im Kühlschrank aufbewahrt werden.