Süßkartoffel Brownies Leckerei
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Fudgy und gesunde Süßkartoffel Brownies, perfekt für naschhafte Momente.
- Author: Michael Kuche
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 16 Stück 1x
- Category: Dessert
- Method: backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: vegan
- 1 cup cooked sweet potatoes
- 1/2 cup almond butter
- 1/4 cup cocoa powder
- 1/2 cup maple syrup
- 1 teaspoon vanilla extract
- 1/2 teaspoon baking soda
- 1/4 teaspoon salt
- 1/2 cup dark chocolate chips
- Den Ofen auf 175°C vorheizen und eine Backform einfetten.
- Die gekochten Süßkartoffeln pürieren.
- In einer Schüssel Mandelbutter, Kakao, Ahornsirup, Vanille, Backpulver und Salz hinzufügen und gut vermengen.
- Das Süßkartoffelpüree unterrühren.
- Die Schokoladenstückchen unterheben.
- Teig in die vorbereitete Form geben und gleichmäßig verstreichen.
- 30 Minuten backen und abkühlen lassen, bevor in Stücke geschnitten wird.
Notes
- Ideal mit einem Schuss Puderzucker servieren.
- Diese Brownies sind glutenfrei und vegan.
Nutrition
- Serving Size: 1 Brownie
- Calories: 180
- Sugar: 10g
- Sodium: 80mg
- Fat: 7g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 25g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 0mg