Leckere und gesunde Süßkartoffel Brownies, die sowohl schokoladig als auch nahrhaft sind.
Author:Michael Kuche
Prep Time:15 Minuten
Cook Time:30 Minuten
Total Time:45 Minuten
Yield:12 Portionen 1x
Category:Dessert
Method:backen
Cuisine:deutsch
Diet:vegetarisch
Ingredients
Scale
2 cups cooked and mashed sweet potatoes
1 cup almond butter
1/2 cup cocoa powder
1/2 cup honey or maple syrup
1 teaspoon vanilla extract
1/2 teaspoon baking powder
1/4 teaspoon salt
Instructions
Heizen Sie den Ofen auf 180°C vor.
In einer großen Schüssel, mischen Sie die Süßkartoffeln, Mandelbutter, Kakaopulver, Honig, Vanilleextrakt, Backpulver und Salz, bis alles gut vermischt ist.
Gießen Sie den Teig in eine gefettete Backform.
Backen Sie die Brownies 25-30 Minuten lang, bis sie fest sind.
Abkühlen lassen und in Stücke schneiden.
Notes
Diese Brownies können warm serviert oder kalt genossen werden.
Fügen Sie Nüsse oder Schokoladenstückchen nach Belieben hinzu.