Vegane Schoko-Ausstechplätzchen
Leckere vegane Schokoladenplätzchen, ideal für die Weihnachtszeit.
- Prep Time: 30 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 42 Minuten
- Yield: 20 Plätzchen 1x
- Category: Kekse
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegan
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 60 g Kakaopulver
- 100 g Zucker
- 1/2 TL Backpulver
- 1 Prise Salz
- 100 g Margarine
- 3 EL pflanzliche Milch
Instructions
- Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und Salz in einer Schüssel vermengen.
- Margarine in Stücke schneiden und hinzufügen, dann mit den Händen verkneten.
- Pflanzliche Milch hinzufügen und zu einem Teig verarbeiten.
- Teig kalt stellen für 30 Minuten.
- Den Teig ausrollen und Formen ausstechen.
- Im vorgeheizten Ofen bei 180°C etwa 10-12 Minuten backen.
- Abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Notes
- Variation: Mit Nüssen oder Trockenfrüchten verfeinern.
- Gut in einer Keksdose aufbewahren.
Nutrition
- Serving Size: 2 Plätzchen
- Calories: 90
- Sugar: 5 g
- Sodium: 0.5 g
- Fat: 4.5 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 3 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 12 g
- Fiber: 1 g
- Protein: 1 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://kochgenusswelt.de/vegane-schoko-ausstechplatzchen/