Weihnachtliche Hähnchenbrust
Eine festliche Hähnchenbrust-Zubereitung für die Weihnachtszeit.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Total Time: 45 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Glutenfrei
Ingredients
Scale
- 4 Stück Hähnchenbrustfilets
- 2 Esslöffel Olivenöl
- 1 Teelöffel Salz
- 1/2 Teelöffel Pfeffer
- 1 Teelöffel Paprikapulver
- 2 Zweige frischer Thymian
- 1 Stück Zwiebel, gewürfelt
- 2 Stück Äpfel, in Würfel geschnitten
- 200 ml Hühnerbrühe
Instructions
- Hähnchenbrustfilets mit Olivenöl einreiben.
- Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- In einer Pfanne anbraten bis sie goldbraun sind.
- Zwiebel und Äpfel hinzufügen und kurz anbraten.
- Hühnerbrühe und Thymian dazugeben.
- Bei niedriger Hitze 20 Minuten köcheln lassen.
Notes
- Serviere mit Beilagen deiner Wahl.
- Kann auch im Ofen zubereitet werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 5g
- Sodium: 800mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 90mg
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