Würzige Kartoffel grüne Bohnen Pfanne – Einfaches Rezept
Ein einfaches und leckeres Rezept für eine würzige Kartoffel und grüne Bohnen Pfanne, perfekt für jeden Tag.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Total Time: 40 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Hauptgericht
- Method: Pfanne
- Cuisine: Deutsch
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 500 g Kartoffeln
- 300 g grüne Bohnen
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Die Kartoffeln schälen und in Würfel schneiden.
- Die grünen Bohnen putzen und eventuell halbieren.
- Die Zwiebel und den Knoblauch fein hacken.
- Das Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und die Zwiebel sowie den Knoblauch anschwitzen.
- Die Kartoffeln hinzufügen und etwa 10 Minuten anbraten.
- Die grünen Bohnen und die Gewürze dazugeben und weitere 15 Minuten garen.
- Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
Notes
- Für mehr Geschmack können frische Kräuter hinzugefügt werden.
- Dieses Gericht kann auch vegetarisch oder vegan variiert werden.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 2 g
- Sodium: 400 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 1 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 60 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 9 g
- Cholesterol: 0 mg
Find it online: https://kochgenusswelt.de/wurzige-kartoffel-grune-bohnen-pfanne/