Ziegenkäse- und getrocknete Tomaten-Delikatesse
Diese leckere Delikatesse vereint den cremigen Geschmack von Ziegenkäse mit der intensiven Süße von getrockneten Tomaten.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Total Time: 10 Minuten
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Vorspeisen
- Method: Vermischen
- Cuisine: Mediterrane
- Diet: Vegetarisch
Ingredients
Scale
- 200 g Ziegenkäse
- 100 g getrocknete Tomaten
- 50 g frische Basilikumblätter
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Balsamico-Essig
Instructions
- Ziegenkäse in eine Schüssel geben und mit einer Gabel zerdrücken.
- Getrocknete Tomaten klein schneiden und zum Ziegenkäse hinzufügen.
- Basilikumblätter fein hacken und ebenfalls hinzugeben.
- Olivenöl und Balsamico-Essig zu der Mischung geben und gut vermengen.
- Die Delikatesse auf Brot oder Crackern servieren.
Notes
- Die Delikatesse kann auch als Dip für Gemüse verwendet werden.
- Für mehr Geschmack können auch Gewürze wie Pfeffer oder Knoblauch hinzugefügt werden.
Nutrition
- Serving Size: 100 g
- Calories: 250
- Sugar: 3 g
- Sodium: 500 mg
- Fat: 20 g
- Saturated Fat: 10 g
- Unsaturated Fat: 8 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 10 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 8 g
- Cholesterol: 30 mg